Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
The Butcher's BBQ Catering — Stand: September 2026
1. Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für Verträge über Catering-, BBQ-, Event-, Liefer-, Personal-, Miet- und damit zusammenhängende Dienstleistungen von The Butcher's 21 e.K. / The Butcher's BBQ Catering, nachfolgend „The Butcher's“ genannt.
Sie gelten gegenüber Verbrauchern und Unternehmern, soweit einzelne Regelungen nicht ausdrücklich etwas anderes bestimmen.
Individuell getroffene Vereinbarungen, insbesondere im jeweiligen Angebot oder in der Auftragsbestätigung, haben Vorrang vor diesen AGB.
2. Angebot, Vertragsschluss und Terminreservierung
Unsere Angebote sind, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben, freibleibend.
Ein Vertrag kommt zustande, wenn der Kunde unser Angebot annimmt und wir den Auftrag bestätigen bzw. die Buchung anderweitig verbindlich vereinbart wird.
Die Übersendung eines Angebots allein stellt noch keine verbindliche Reservierung des Veranstaltungstermins dar.
Sofern eine Anzahlung vereinbart wurde, kann die endgültige Terminreservierung vom fristgerechten Eingang dieser Anzahlung abhängig gemacht werden. Dies wird im jeweiligen Angebot bzw. in der Auftragsbestätigung ausgewiesen.
3. Anzahlung
Sofern im Angebot oder in der Auftragsbestätigung nichts anderes vereinbart wurde, kann bei Auftragserteilung eine Anzahlung in Höhe von 50 % des vereinbarten Auftragswertes verlangt werden.
Die Anzahlung wird vollständig auf den Gesamtpreis angerechnet.
Die Fälligkeit der Anzahlung und des verbleibenden Rechnungsbetrages ergibt sich aus dem jeweiligen Angebot, der Auftragsbestätigung oder Rechnung.
Bei einer späteren Stornierung wird eine bereits geleistete Anzahlung auf berechtigte Stornierungskosten angerechnet. Ein darüber hinausgehendes Guthaben wird dem Kunden erstattet.
4. Personenzahl
Die im Angebot angegebene Personenzahl bildet die Grundlage unserer Kalkulation.
Die endgültige Personenzahl ist uns spätestens 10 Kalendertage vor der Veranstaltung mitzuteilen, sofern nichts anderes vereinbart wurde.
Eine Erhöhung der Personenzahl wird nach Möglichkeit berücksichtigt und entsprechend nachberechnet.
Wird die Personenzahl nach Ablauf der genannten Frist reduziert, werden bereits entstandene oder nicht mehr vermeidbare Kosten berücksichtigt. Eine automatische anteilige Reduzierung des Gesamtpreises erfolgt daher nicht, soweit entsprechende Dispositionen bereits vorgenommen wurden.
Bei erheblichen Änderungen der Personenzahl behalten wir uns eine angemessene Neukalkulation des Angebots vor.
5. Leistungsumfang
Art und Umfang unserer Leistungen ergeben sich aus dem jeweils bestätigten Angebot und gegebenenfalls der Auftragsbestätigung.
Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische unserer Produkte.
Sollten einzelne Lebensmittel oder Zutaten kurzfristig nicht verfügbar sein oder nicht unseren Qualitätsanforderungen entsprechen, dürfen wir diese durch qualitativ und preislich vergleichbare Produkte ersetzen, soweit dies für den Kunden zumutbar ist und der Charakter der vereinbarten Leistung nicht wesentlich verändert wird.
Besondere Anforderungen, insbesondere hinsichtlich Allergien, Unverträglichkeiten oder vereinbarter vegetarischer bzw. veganer Speisen, bleiben hiervon unberührt.
6. Voraussetzungen am Veranstaltungsort
Der Kunde stellt sicher, dass der Veranstaltungsort für die vereinbarten Leistungen geeignet und zum vereinbarten Zeitpunkt zugänglich ist.
Erforderliche Zufahrts-, Be- und Entlademöglichkeiten sowie geeignete Stell- und Arbeitsflächen müssen zur Verfügung stehen.
Benötigte Strom-, Wasser- oder sonstige Anschlüsse werden vorab entsprechend dem jeweiligen Veranstaltungskonzept abgestimmt.
Entsteht aufgrund von Umständen aus dem Verantwortungsbereich des Kunden ein erheblicher, vorher nicht kalkulierbarer zusätzlicher Aufwand, können die hierdurch tatsächlich entstehenden zusätzlichen Leistungen nach vorheriger Information des Kunden gesondert berechnet werden.
7. Outdoor-Catering und Wetter
Ein wesentlicher Bestandteil unseres Angebots ist Live-BBQ und Outdoor-Catering.
Bei Veranstaltungen im Freien sorgt der Kunde – sofern nicht ausdrücklich von uns übernommen – für einen geeigneten Veranstaltungsbereich und gegebenenfalls erforderlichen Wetterschutz.
Bei Wetterbedingungen, die eine konkrete Gefahr für Gäste, Mitarbeiter, Lebensmittel oder Equipment darstellen, sind wir nicht verpflichtet, die Veranstaltung in der ursprünglich vorgesehenen Form im Freien durchzuführen. Hierzu können insbesondere Sturm, Gewitter, Starkregen oder vergleichbare gefährliche Wetterbedingungen gehören.
Wir werden in einem solchen Fall gemeinsam mit dem Kunden versuchen, eine zumutbare alternative Durchführung zu ermöglichen.
8. Veranstaltungszeiten und Personal
Die vereinbarten Aufbau-, Service-, Grill- und Veranstaltungszeiten ergeben sich aus dem jeweiligen Angebot.
Verlängert sich eine Veranstaltung auf Wunsch des Kunden über die vereinbarte Einsatzzeit hinaus, können zusätzliche Personal- und Betriebskosten berechnet werden.
Über absehbare Mehrkosten informieren wir den Kunden nach Möglichkeit vor deren Entstehung.
9. Wartezeiten und Verzögerungen
Entstehen durch Umstände aus dem Verantwortungsbereich des Kunden erhebliche zusätzliche Wartezeiten oder Verzögerungen, kann der dadurch tatsächlich entstehende zusätzliche Personal- oder Logistikaufwand berechnet werden.
Dies kann beispielsweise bei verspätetem Zugang zum Veranstaltungsort, blockierten Zufahrten oder erheblichen Verschiebungen des vereinbarten Veranstaltungsablaufs gelten.
10. Miet-, Leih- und Veranstaltungsequipment
Von uns bereitgestelltes Equipment bleibt unser Eigentum bzw. Eigentum des jeweiligen Vermieters. Hierzu können insbesondere Geschirr, Besteck, Gläser, Chafing Dishes, Grillgeräte, Mobiliar, Dekoration und Veranstaltungstechnik gehören.
Der Kunde ist verpflichtet, ihm überlassenes Equipment pfleglich zu behandeln.
Für schuldhaft verursachte Beschädigungen oder Verluste gelten die gesetzlichen Vorschriften. Normale Gebrauchsspuren stellen keine Beschädigung dar.
11. Lebensmittel und Restmengen
Soweit nach Veranstaltungsende Lebensmittel an den Kunden übergeben werden, geht die Verantwortung für deren ordnungsgemäße Lagerung, Kühlung und weitere Verwendung ab Übergabe auf den Kunden über.
Aus hygienischen oder lebensmittelrechtlichen Gründen können wir die Herausgabe einzelner Lebensmittel ablehnen, wenn deren sichere weitere Verwendung nicht gewährleistet werden kann.
12. Allergien und Unverträglichkeiten
Bekannte Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsanforderungen sind uns rechtzeitig vor der Veranstaltung mitzuteilen. Wir berücksichtigen diese entsprechend der konkret vereinbarten Leistungen.
Da bei Catering- und Grillveranstaltungen unterschiedliche Lebensmittel parallel verarbeitet werden, kann eine unbeabsichtigte Kreuzkontamination trotz sorgfältiger Arbeitsweise nicht in jedem Fall vollständig ausgeschlossen werden, soweit nicht ausdrücklich eine gesonderte Zubereitung vereinbart wurde.
13. Stornierung durch den Kunden
Wir wissen, dass sich Pläne ändern können. Sollte eine Veranstaltung nicht wie geplant stattfinden können, bitten wir um eine möglichst frühzeitige Mitteilung.
Soweit keine individuelle Vereinbarung getroffen wurde und soweit die nachfolgenden Pauschalen den nach dem gewöhnlichen Lauf der Dinge zu erwartenden Schaden nicht übersteigen, gelten bei einer Stornierung folgende pauschalierte Stornierungskosten:
- Mehr als 60 Kalendertage vorherkostenfrei
- 60 bis 31 Kalendertage vorher20 %
- 30 bis 15 Kalendertage vorher40 %
- 14 bis 8 Kalendertage vorher60 %
- 7 bis 3 Kalendertage vorher80 %
- Ab 48 Stunden vorher / Nichtabnahme90 %
Dem Kunden bleibt ausdrücklich der Nachweis gestattet, dass uns überhaupt kein Schaden oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.
Bereits geleistete Anzahlungen werden auf berechtigte Stornierungskosten angerechnet. Ein darüber hinausgehendes Guthaben wird dem Kunden erstattet. Gesetzliche Rücktritts- und Widerrufsrechte bleiben unberührt.
14. Terminverschiebung
Soll eine Veranstaltung nicht abgesagt, sondern lediglich verschoben werden, versuchen wir nach Möglichkeit, gemeinsam einen geeigneten Ersatztermin zu finden. Ein Anspruch auf einen bestimmten Ersatztermin besteht nicht.
Kann ein Ersatztermin vereinbart werden, können bereits geleistete Anzahlungen auf die neue Veranstaltung angerechnet werden. Bereits entstandene und nicht mehr vermeidbare Kosten können hiervon ausgenommen werden.
Die konkreten Konditionen der Verschiebung werden mit dem Kunden abgestimmt.
15. Höhere Gewalt und außergewöhnliche Ereignisse
Kann eine Veranstaltung aufgrund eines außergewöhnlichen Ereignisses, das von keiner Vertragspartei zu vertreten ist, nicht oder nicht wie vereinbart durchgeführt werden, gelten die gesetzlichen Vorschriften.
Hierzu können insbesondere behördliche Verbote, Naturereignisse, erhebliche Unwetterlagen, unvorhersehbare Ausfälle wesentlicher Infrastruktur oder vergleichbare außergewöhnliche Ereignisse gehören.
Wir bemühen uns in einem solchen Fall gemeinsam mit dem Kunden um eine angemessene Lösung, beispielsweise einen Ersatztermin.
16. Preise und zusätzliche Leistungen
Es gelten die im bestätigten Angebot vereinbarten Preise.
Nachträglich vom Kunden gewünschte zusätzliche Leistungen werden gesondert berechnet. Dies betrifft beispielsweise zusätzliche Gäste, zusätzliche Speisen oder Getränke, zusätzliches Personal, verlängerte Veranstaltungszeiten, zusätzliche Transportfahrten, zusätzliches Equipment oder andere nachträglich beauftragte Leistungen.
Über wesentliche zusätzliche Kosten wird der Kunde vor deren Beauftragung informiert.
17. Zahlung
Die Zahlungsbedingungen und Zahlungsfristen ergeben sich aus dem jeweiligen Angebot bzw. der Rechnung.
Zahlungen sind ohne Abzug innerhalb der angegebenen Zahlungsfrist zu leisten.
Bei Zahlungsverzug gelten die gesetzlichen Bestimmungen.
Sind vereinbarte und fällige Anzahlungen oder andere fällige Zahlungen trotz Fälligkeit nicht geleistet worden, können wir weitere Leistungen im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen zurückhalten.
18. Beanstandungen und Mängel
Sollte während einer Veranstaltung Anlass zu einer Beanstandung bestehen, bitten wir darum, uns möglichst unmittelbar darauf hinzuweisen. Dadurch erhalten wir die Möglichkeit, die Beanstandung vor Ort zu prüfen und – soweit möglich – unmittelbar Abhilfe zu schaffen.
Die gesetzlichen Gewährleistungs- und Mängelrechte des Kunden werden hierdurch nicht eingeschränkt.
19. Haftung
Wir haften unbeschränkt für Schäden aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit sowie für Schäden, die auf vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten beruhen.
Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten ist unsere Haftung – soweit gesetzlich zulässig – auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden begrenzt.
Zwingende gesetzliche Haftungsvorschriften bleiben unberührt.
20. Vom Kunden bereitgestellte Lebensmittel und Gegenstände
Für vom Kunden oder von Dritten bereitgestellte Lebensmittel, Getränke, Geräte, Dekorationen oder sonstige Gegenstände gelten die gesetzlichen Haftungsregelungen.
Eine Verarbeitung kundeneigener Lebensmittel durch uns bedarf einer vorherigen Vereinbarung.
21. Foto- und Videoaufnahmen
Im Rahmen unserer Veranstaltungen können nach vorheriger Abstimmung Foto- und Videoaufnahmen erstellt werden.
Aufnahmen, auf denen Kunden oder Gäste identifizierbar sind, werden nur im Einklang mit den geltenden Datenschutz- und Persönlichkeitsrechten verwendet.
Eine Verwendung personenbezogener Aufnahmen zu Werbe-, Social-Media- oder Referenzzwecken erfolgt nur, soweit hierfür eine erforderliche Einwilligung oder eine andere gesetzliche Rechtsgrundlage besteht.
22. Datenschutz
Personenbezogene Daten werden entsprechend den geltenden Datenschutzbestimmungen verarbeitet.
Weitere Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung.
23. Verbraucherstreitbeilegung
Soweit eine gesetzliche Informationspflicht besteht, werden die erforderlichen Angaben zur Teilnahme bzw. Nichtteilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle entsprechend den gesetzlichen Vorgaben bereitgestellt.
24. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Es gilt deutsches Recht unter Beachtung zwingender Verbraucherschutzvorschriften.
Gegenüber Verbrauchern gelten die gesetzlichen Gerichtsstandsregelungen.
Ist der Kunde Kaufmann, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen, kann – soweit gesetzlich zulässig – der Geschäftssitz von The Butcher's als Gerichtsstand vereinbart werden.
25. Schlussbestimmungen
Individuelle Vereinbarungen zwischen The Butcher's und dem Kunden haben Vorrang vor diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Sollte eine Bestimmung dieser AGB ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, bleiben die übrigen Bestimmungen hiervon unberührt.
The Butcher's 21 e.K.
The Butcher's BBQ Catering
Stand: September 2026
